矿用低压开关柜与普通低压开关柜的主要差异体现在以下几个方面：

1. 应用环境：矿用低压开关柜主要应用于矿山、石油、化工等环境恶劣的场所，这些场所通常存在易燃易爆、高温高湿、腐蚀性强等特性。而普通低压开关柜则广泛应用于商场、工厂、学校、医院、住宅区等普通环境。
2. 设计与结构：矿用低压开关柜在设计和结构上需要满足更高的防护等级，以防止粉尘、水分、腐蚀性气体等进入柜体内部，造成电气故障或引发安全事故。因此，矿用低压开关柜通常采用全封闭结构，并具有更强的耐腐蚀、防尘、防水性能。而普通低压开关柜通常采用开放式或半封闭式结构，防护等级相对较低。
3. 功能与性能：矿用低压开关柜除了基本的开关、控制、保护功能外，还需要具备防爆、耐高温、耐潮湿等特殊功能。此外，由于矿山等场所的电源质量和供电可靠性要求较高，矿用低压开关柜还需要具备更高的电气性能和抗干扰能力。而普通低压开关柜则主要满足一般的开关、控制、保护需求。
4. 材料与工艺：矿用低压开关柜在材料和工艺上也有着更高的要求。例如，柜体材料需要具有更高的强度和耐腐蚀性，导电材料需要具有更高的导电性能和耐高温性能。同时，为了满足恶劣环境下的使用需求，矿用低压开关柜还需要采用特殊的工艺和处理方法，如表面喷涂防腐涂料、内部加装干燥剂等。

总之，矿用低压开关柜与普通低压开关柜在应用环境、设计与结构、功能与性能、材料与工艺等方面都存在明显的差异。这些差异使得矿用低压开关柜能够更好地适应恶劣环境下的使用需求，保障矿山等场所的电气安全和稳定供电。